1. Gestão de Restaurante e Ponto de Venda (POS)

Estas ferramentas integram pedidos, faturação, gestão de mesas, stocks e relatórios financeiros:

• Goomer (Portugal/Brasil) – Sistema de POS com gestão de mesas, pedidos, QR code e integração com delivery.

• Zelty – Plataforma cloud com POS, gestão de cozinha, reservas e delivery, muito usada em conceitos modernos.

• Lightspeed Restaurant – POS completo e versátil, com dashboards e integração com várias apps.

• GloriaFood – Ideal para take-away e reservas online, com bom custo-benefício.

• Lavu POS – Popular em restaurantes de pequeno e médio porte, fácil de usar e com suporte móvel.

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2. Controlo de Stock e Custos

Para monitorizar inventário, calcular margens e evitar desperdício:

• Apicbase – Ferramenta profissional para gestão de receitas, fichas técnicas, inventário e compras.

• MarketMan – Muito completa para controlo de compras, fornecedores, stock e análise de custos.

• Kitchen CUT – Excelente para criar menus com custos precisos, gerir fornecedores e HACCP.

• iKentoo (agora parte da Lightspeed) – Integra POS com gestão de stock em tempo real.

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3. Reservas e Gestão de Clientes (CRM)

Para reservas automáticas, CRM e marketing:

• TheFork (ElTenedor) – Muito usado em Portugal e na Europa, permite reservas online, promoções e gestão de clientela.

• OpenTable – Forte presença internacional, ótimo para restaurantes mais premium.

• ResDiary – Ferramenta completa, com CRM, gestão de turnos e integração com redes sociais.

• Tablein – Simples, elegante e com boa relação custo/benefício, ideal para pequenos espaços.

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4. Entregas e Plataformas de Delivery

Para integração com apps de entrega ou para gestão interna de take-away:

• Uber Eats / Glovo / Bolt Food – Para acesso imediato a grandes audiências (comissões elevadas).

• Deliverect – Plataforma que integra todas as apps de entrega com o sistema de POS.

• Takeaway.com (Portugal) – Forte presença local com serviço de apoio em português.

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5. Marketing Digital e Gestão Online

Ferramentas para visibilidade, redes sociais, feedback e marketing:

• Canva – Criação de menus, publicações e materiais de comunicação com design profissional.

• Meta Business Suite – Gestão integrada de Instagram e Facebook.

• Google My Business – Essencial para SEO local, horários, fotos e avaliações.

• Mailchimp – Para envio de newsletters, campanhas e automações.

• Hootsuite / Buffer – Planeamento e agendamento de redes sociais.

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6. Formação, E-learning e Procedimentos Internos

Para treinar equipas, padronizar processos e comunicar internamente:

• Notion – Plataforma de organização de conhecimento: manuais internos, fichas técnicas, normas de higiene.

• Trainual – Ferramenta especializada em onboarding e formação contínua.

• 360Learning – Criação de conteúdos internos e formação colaborativa.

• Google Workspace – Organização de documentos, calendários e comunicação com a equipa.

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7. Sustentabilidade e Controlo de Desperdício

Ferramentas focadas na redução de desperdício e pegada ecológica:

• Too Good To Go – Permite vender excedentes alimentares a preços reduzidos, evitando desperdício.

• Kitro – Sistema com IA que analisa desperdício alimentar por peso e tipo, muito usado em cantinas e hotéis.

• Winnow – Tecnologia avançada para controlo e redução de resíduos em cozinhas profissionais.

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8. Segurança Alimentar e HACCP Digital

Soluções para facilitar auditorias, registos obrigatórios e cumprimento da legislação:

• HACCP Monitor – Ferramenta específica para registo digital de temperaturas e controlo de processos.

• FoodDocs – Automatiza a criação e manutenção de planos HACCP com base na legislação europeia.

• iAuditor – Criação de listas de verificação (checklists), inspeções digitais e relatórios de segurança.