A paixão pelo vinho português na Diáspora O vinho português, um elemento indissociável da tradição, história e cultura nacional, continua ano após ano a projetar a imagem do país no mundo, a gerar riqueza, aliando gastronomia e turismo, e a dinamizar a economia com maior intensidade exportadora. Como salientou recentemente a ViniPortugal, entidade gestora da marca Wines of Portugal, através da qual é feita a promoção internacional do vinho português, as exportações de vinhos lusos ultrapassaram 212 M€ no primeiro trimestre de 2022. Países como a França, Estados Unidos da América, Canadá, Brasil ou Reino Unido, nações que albergam algumas das mais relevantes comunidades da diáspora lusa, são simultaneamente dos maiores consumidores de vinhos portugueses, e alforge de espaços inaugurados por emigrantes ou lusodescendentes dedicados à descoberta e degustação do vinho nacional além-fronteiras. Ainda no decurso deste ano, o escanção franco-português Micael Morais, antigo escanção no restaurante Tomy & Co, do chef Tomy Gousset, distinguido em 2019 com uma estrela Michelin, abriu no bairro parisiense de Batignolles, um dos mais afamados da capital francesa, a CasAlegria. Um espaço, que o lusodescendente, que serviu, por exemplo, o antigo presidente francês Nicolas Sarkozy, e esteve perto de conquistar o título “Master of Port”, um concurso em França especializado no vinho do Porto, transformou numa embaixada dos vinhos portugueses em Paris. Micael Morais é um dos mais conhecidos especialistas de vinhos portugueses em França
No caso do vinho do Porto, um dos mais conhecidos e tradicionais vinhos portugueses, desde 2015 que a capital francesa tem no Portologia, primeiro bar totalmente dedicado ao vinho do Porto em Paris, um espaço incontornável para saborear um dos mais famosos símbolos da portugalidade no mundo. Fundado pelo empresário lusodescendente Julien dos Santos, com raízes e vinhas na Região Demarcada do Douro, o Portologia é um espaço icónico na capital francesa de degustação e garrafeira, com cerca de mil referências de vinhos do Porto e do Douro. A devoção ao vinho do Porto foi também o leitmotiv que impeliu há duas décadas o emigrante português na Suíça, Jorge Correia, a abrir no cantão de Valais, o maior cantão vinícola helvético, a loja Torga’s. Reconhecido como um embaixador do vinho do Porto na Suíça, o emigrante natural de Sernancelhe, distrito de Viseu, possui na cave do espaço inspirado em Miguel Torga, um dos mais importantes escritores da literatura portuguesa do século XX, mais de duas mil garrafas do vinho originário da região vinícola do Douro. Estes espaços vinícolas, e muitos outros que estão atualmente a serem dinamizados no seio da diáspora lusa, evidenciam a razão do vinho português ser considerado um dos melhores do mundo, e um genuíno e inconfundível símbolo da portugalidade. Como enaltecia o poeta francês Charles Baudelaire, considerado o pai do simbolismo, o “vinho é parecido com o homem”.
Autor:
Daniel Bastos | Facebook Daniel Bastos is on Facebook. Join Facebook to connect with Daniel Bastos and others you may know. Facebook gives people the power to share and makes the...
Morgado de Fafe morgadodefafe.blogspot.com O Morgado de Fafe, personagem literária consagrada na obra camiliana, demanda uma atitude proativa perante o mundo.A figura do rústico morgado minhoto marcada pela dignidade, honestidade, simplicidade e capacidade de trabalho, assume uma contemporaneidade premente. |
PROCURA NO PORTAL DAS COMUNIDADES
OFioDaNavalha, crónicas para usares e abusares... copia, altera, faz tuas as palavras... |
A arte de ser feliz! |
A capacidade de aprender |
A casa às costas |
A culpa... |
A força das palavras |
A força de acreditar... |
A ilha deserta... |
A pele... que se veste |
A sociedade perdeu o pio |
A teia... |
A vida acontece todos os dias |
Ajuste de contas |
As palavras ditas |
Banal realidade |
Cada qual com a sua realidade |
Caminhos da felicidade |
Coisas que não digo |
Cuida dos teus talentos |
Decide-te... agarra a tua vida... |
Derrotas |
Dias vazios |
Entre nascer e morrer |
Esperas e outras horas vazias... |
Quando tudo é pouco... |
Hoje é o melhor dia de sempre... |
Impossivel fazer alguém fel |
Manual de instruções... |
Não me roubem o mar... |
Outro dia... Outro lugar |
O circo de feras |
O fio da navalha |
O fogo que arde em ti... convicção! |
O homem livre |
O jogo da vida |
O mar sem sal |
O princípio é o fim! |
O Senhor Contente |
O significado da felicidade... |
O soldadinho de chumbo |
Onde fui... quando desapareci |
Os dias diferentes... |
Os intocáveis... |
Outubro e os sonhos |
Outro dia … outro lugar... |
Pessoas felizes, vivem mais tempo! |
Quem és tu? |
Se... houver justificações |
Ser ou não ser... |
Sobre a vaidade |
Sobre marcas nas paredes |
Sobre medos no caminho... |
Sobre perguntas e respostas |
Sobre as perdas de tempo |
Super Homem versão 2020 |
Tempos passados... |
“A Água É Mole A Pedra É Dura”, crónicas de opinião... deixa-nos a tua também... |
ÁguaMoleEmPedraDura... Opinião! |
A China dos anos 00 do século XXI |
A China dos anos 20 do século XXI |
A China dos anos 80 do século XX |
A guerra da água... |
As Rotas da Seda! |
Dinheiro contra o bom comportamento |
Imparáveis e Implacáveis... o barato às vezes sai caro |
Os campeões das vacinas! |
Uns agonizam... outros fazem a festa... |
União Europeia... tão amigos que éramos... |
DEIXA-ME RIR, crónicas de gozo com os cenários à nossa volta... |
Deixa-me rir... o dia-a-dia com graça |
A cabeça na mochila |
Aventura UBER em Portugal |
Americanos... só com Ketchup |
A galinha existencialista |
Benfica e o VAR |
Corrupção... o desporto nacional |
Espanhóis, tão perto e tão longe |
Portugal real ou surreal |
Suíça terra de sonho |
INDEX CULINARIUM XXI, Divulgação Global
Entrar
Eingeben
Entrer